Matériel horeca cbt 201t cellule de congélation 20 gn1/1Mise en ligne le 24/03/2011 à 14:15 | Mise à jour le 24/03/2011 à 14:19 |
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Matériel Horeca CBT 201T Cellule de congélation 20 GN1/1 - Capacité: 20 GN 1/1 - Production par cycle : 100 kg - Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304. - Structure monobloc, isolation en polyuréthane expansée, sans CFC ni HCFC épaisseur 60 mm. - Deux cycles ; "Soft" pour les produits délicats, "Hard" rapide pour les grosses pièces... - Coins et angles, de l'enceinte, arrondis sans aspérités. - Dimensions internes : 700x615xh2000 mm - La conception unique de l'enceinte couplé au(x) ventilateur(s) en acier inox AISI 304 positionné(s) dans le fond, garantissent une homogénéité de la température, et préviennent le dessèchement et la formation de givre sur la surface des aliments. - Porte réversible, ouverture sur 180°, poignée intégrée. - Fermeture automatique avec joint magnétique, micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. - Unité hermétique (t° max. ambiante +32°), évaporateur ventilé surdimensionné traité contre les sels « coating ». - Expansion réfrigérant R404A par capillaire. - Dégivrage automatique à chaque cycles et manuel - Pressostat de sécurité et relais thermiques de surchauffe - Panneau de commandes électroniques avec touches sensitives. - Accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, composé de: * Sélecteur de cycle * Un timer avec sonnerie de fin de cycle * Contrôle de la sonde à coeur * Fonction de maintien à température - Pieds en inox réglables. - Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur. Accessoires inclus : - Sonde à coeur N.B. : Livré sans grilles MAT PRO Avenue Clemenceau 114 1070 Bruxelles Spécialiste en équipement horeca, boucherie et boulangerie. Vente, achat et dépannage (neuf ou occasion) Tel: 0032.2/524 20 48 Fax: 0032.2/524 20 47 info@matpro.be www.matpro.be
Prix : 17 700€
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